%0 Journal Article %T 皮诺敛酸/左旋肉碱降低HepG2细胞脂质的最佳浓度配比研究<br>The Optimized Proportion of Combination Pinoleic Acid/L-Carnitine Decrease Lipid in HepG2 %A 杨明非 %A 张晶 %A 苏雯 %A 王鹏 %A 张孙东 %A 寇萍 %A 焦骄 %A 杨雨春 %A 付玉杰< %A br> %A YANG Ming-Fei %A ZHANG Jing %A SU Wen %A WANG Peng %A ZHANG Sun-Dong %A KOU Ping %A JIAO Jiao %A YANG Yu-Chun %A FU Yu-Jie %J 植物研究 %D 2017 %R 10.7525/j.issn.1673-5102.2017.06.018 %X 针对单一活性成分的减肥降脂效果较差,且容易出现耐药性等问题,本文筛选并优化了皮诺敛酸/左旋肉碱降低HepG2细胞脂质的最佳浓度配比,为皮诺敛酸降脂产品的开发提供基础数据。通过油酸诱导HepG2细胞成脂建立体外非酒精性脂肪肝模型。采用油红O染色法确定了皮诺敛酸/左旋肉碱降低HepG2细胞中脂滴的最佳浓度配比。实验结果表明0.5 mmol·L-1油酸诱导HepG2细胞脂肪变性效果最佳,皮诺敛酸(PLA)最佳降脂浓度为6.25 μmol·L-1,左旋肉碱(LC)最佳降脂浓度为250 μmol·L-1,皮诺敛酸/左旋肉碱(PLA/LC)最佳降脂浓度配比为1:40(μmol·L-1/μmol·L-1)。皮诺敛酸/左旋肉碱复配物可以显著降低HepG2细胞脂质,具有用量少,协同作用效果突出的优点,因此皮诺敛酸/左旋肉碱复配物在开发降脂减肥产品中具有良好的应用前景。<br %K 皮诺敛酸 %K 左旋肉碱 %K 复配 %K 降脂 %K 非酒精性脂肪肝 %K < %K br> %K pinoleic acid %K L-Carnitine %K complexes %K lipid-lowering %K nonalcoholic fatty liver disease %U http://bbr.nefu.edu.cn/CN/abstract/abstract3645.shtml