%0 Journal Article %T 一株高产纤维素酶绿色木霉菌株诱变选育与发酵研究 Study on mutation breeding and fermentation of a Trichoderma viride with high yield of cellulase %A 黄晓梅 %A 赵红晓 %A 范金霞 %A 陈秀玲 %J 东北农业大学学报 %D 2018 %X 文章分别利用紫外线(UV)、硫酸二乙酯(DES)和亚硝酸钠(Na NO2)诱变及UV和DES,UV和Na NO2复合诱变方法处理绿色木霉(Trichoderma viride)菌株,经液体发酵筛选,选择纤维素酶活性较高菌株并分析其液体发酵条件。在UV照射300 s,Na NO2处理10 min条件下获得4株稳定高产纤维素酶菌株,其中M213纤维素酶活比原始菌株提高32.24%;运用正交试验优化M213菌株培养条件,筛选得到最佳产纤维素酶培养条件:23.5 g·L-1麸皮和玉米秸秆,3 g·L-1(NH4)2SO4和豆饼粉,碳氮比8.1,pH 5.5,培养温度28℃,培养时间24 h,接种量10%(V/V)。优化后M213纤维素酶活性可达48.42 U·m L-1,比优化前提升1.21倍。研究选育获得产纤维素酶能力较稳定菌株M213,可为后续大规模培养与应用提供重要依据。 %K 绿色木霉 %K 诱变 %K 纤维素酶 %K 液体发酵 %K 优化 %U http://dbdn.cbpt.cnki.net/WKD/WebPublication/paperDigest.aspx?paperID=79c0c25c-ee93-456f-8147-6ae38edb5ac2