%0 Journal Article
%T Novozym435催化不对称水解3-(4-氟苯基)-戊二酸二甲酯的动力学研究 Kinetic Study of Asymmetric Hydrolysis of Dimethyl 3-(4-fluorophenyl) Glutarate Using Novozym 435
%A 马燕
%A 刘维明
%A 黄和
%A 李霜
%A 胡燚
%J 高校化学工程学报
%D 2015
%X 对Novozym 435在以甲基叔丁基醚(MTBE)为助溶剂的水相体系中不对称水解3-(4-氟苯基)-戊二酸二甲酯(3-DFG)的动力学进行了研究。考察了摇床转速、酶浓度、底物浓度、产物浓度等因素对该水解反应的影响。结果表明该水解反应的最佳转速为200 r?min?1,内扩散的影响可忽略。底物3-(4-氟苯基)-戊二酸二甲酯和产物3-(4-氟苯基)-戊二酸单甲酯(3-MFG)对Novozym 435的催化水解活性不存在抑制作用。此外,该反应受副产物甲醇的竞争性抑制,通过非线性回归求得该体系相应的动力学参数值:米氏常数Km值为0.24 mol?L?1,抑制常数Ki值为0.39 mol?L?1,最大反应速度Vmax值为2.39 mmol?L?1?h?1。
%K 动力学
%K 不对称水解
%K 抑制机制
%K Novozym 435
%U http://gxhx.cbpt.cnki.net/WKB2/WebPublication/paperDigest.aspx?paperID=96b337c1-9e27-4571-a176-b38788917175