%0 Journal Article
%T 黑穗醋栗叶片衰老过程中抗坏血酸含量及相关酶活性的变化特征
%A 刘庆帅
%A 孙小娟
%A 谢禛名
%A 郭良川
%A 霍俊伟
%A 秦
%A 栋
%J 西北植物学报
%D 2018
%X 该试验以3个不同黑穗醋栗品种‘亚德’(Adelinia)、‘布劳德’(Brodtrop)和‘黑丰’(Heifeng)为材料，分析黑穗醋栗8个不同发育时期叶片(幼叶到衰老叶)中的抗坏血酸(AsA)含量、合成与代谢相关酶活性，以明确叶片生长发育及自然衰老过程中AsA含量与代谢合成相关酶之间的关系，为寻找黑穗醋栗最佳叶片采摘时期、AsA含量调控及延缓叶片衰老进程研究奠定基础。结果表明：(1)不同品种黑穗醋栗叶片中AsA含量和AsA相关代谢物水平存在明显的多样性；在叶片生长发育过程中，叶片总抗环血酸(T AsA)和AsA含量在3个品种中变化趋势一致，均在成熟期叶中达到最高，其中‘亚德’成熟期叶片中AsA含量最高(98.33 μmol/g)，之后随着叶片的衰老而迅速下降，在衰老后期降至34.57 μmol/g。(2)在叶片生长发育进程中，L 半乳糖途径中的关键酶L 半乳糖 1，4 内酯脱氢酶(GalLDH)活性变化与AsA含量变化趋势一致；AsA GSH循环再生代谢中，脱氢抗坏血酸还原酶(DHAR)、单脱氢抗坏血酸还原酶(MDHAR)、谷胱甘肽还原酶(GR)活性在展叶期最高，之后随着叶片的衰老而降至最低，这与AsA含量变化趋势相似，而抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性变化与之正好相反；叶片H2O2含量则随着叶片的衰老逐渐增加，至衰老期达到最高。(3)GalLDH与T AsA、AsA、氧化型抗坏血酸(DHA)、DHAR和MDHAR呈现极显著正相关关系，即叶片中GalLDH活性越高，叶片中AsA含量也越高；DHAR与T AsA、AsA和DHA也存在极显著正相关关系。研究认为，黑穗醋栗叶片中AsA含量于成熟期达到最高，且品种间存在显著差异；GalLDH、DHAR可能是黑穗醋栗叶片AsA合成代谢的关键酶，可通过增强GalLDH和AsA GSH循环系统相关酶活性来提高黑穗醋栗叶片中的AsA含量，进而延缓其衰老。
%K 黑穗醋栗
%K 叶片
%K 衰老
%K 抗坏血酸
%K 代谢酶活性
%U http://xbzwxb.cnjournals.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20180714&flag=1