%0 Journal Article %T 健康犬肠道乳酸杆菌某些生物学特性的研究 %A 李太元 %A 刘伟铭 %A 金鑫 %A 许广波 %A 李艳茹 %A 全海志 %A 田广燕 %A 王浩然 %J 吉林农业大学学报 %D 2005 %X ?从健康犬的肠道中分离并鉴定出5株乳酸杆菌,其中嗜酸乳杆菌3株、肠乳杆菌1株、发酵乳杆菌1株。根据其耐胆盐、生长表现等特性选择2株嗜酸乳杆菌(d1-3、d4-3),作进一步的耐酸性、粘附性、抑菌作用等生物学特性试验。结果表明:d1-3和d4-3菌株能耐受高达6.0g/l的胆盐以及ph值低至2.0的酸性环境,对犬肠粘膜上皮细胞有良好的粘附性,其代谢产物对常见致病菌有较好的抑制作用,对小白鼠无毒性。 %K 犬 %K 乳酸杆菌 %K 生物学特性 %U http://xuebao.jlau.edu.cn/CN/abstract/abstract1111.shtml