%0 Journal Article %T 西洋参总皂苷及单体皂苷胰脂肪酶活性的影响 %A 张晶 %A 郑毅男 %A 李向高 %A 韩立坤 %J 吉林农业大学学报 %D 2002 %X ?首次对西洋参总皂苷及各单体皂苷进行了降脂活性的研究。结果表明:西洋参总皂苷较人参总皂苷对体外胰脂肪酶活性的抑制作用强,在0.5mg/ml浓度时抑制率分别为90%和35.2%;人参皂苷rc、rb1、rb2对胰脂肪酶活性均有很强的抑制作用,在0.5mg/ml浓度时抑制率分别为100%、96%、97%,初步揭示出它们具有被开发为降血脂新药的良好前景。 %K 西洋参 %K 人参皂苷 %K 胰脂肪酶 %U http://xuebao.jlau.edu.cn/CN/abstract/abstract2327.shtml