%0 Journal Article
%T 红豆越橘果实中3-半乳糖-矢车菊色素的提取、分离及结构鉴定
%A 孟凡丽
%A 苏晓田
%A 李亚东
%J 吉林农业大学学报
%D 2004
%X ？红豆越橘经压榨处理以后,在恒温水浴(60℃)条件下用体积分数为85%的乙醇浸提、浓缩。将所得浓缩液进行梯度洗脱提纯,然后从30%乙醇的浓缩液中获单体化合物ⅰ。经过薄层层析、反相高效液相色谱、质谱、13c核磁共振对化合物ⅰ进行结构鉴定,确定此物质为3-半乳糖-矢车菊色素。
%K 红豆越橘
%K 结构鉴定
%K 3-半乳糖-矢车菊色素
%U http://xuebao.jlau.edu.cn/CN/abstract/abstract2240.shtml