%0 Journal Article
%T 沙棘米醋对高血脂动物模型降低血脂的研究
%A 贾冬舒
%J 吉林农业大学学报
%D 2002
%X ？利用沙棘米醋即以发酵法生产的食用米醋配以4％的沙棘果原汁而制成的沙棘米醋作为试验材料,以人工制造的高血脂大白鼠为试验动物模型,通过食用不同浓度的沙棘米醋(2％,1％,0.5％)和米醋,对大白鼠进行了降低血脂的试验。结果表明:大白鼠血清中总胆固醇、总脂降低(p<0.01),磷脂升高(p<0.05),甘油三脂降低(p<0.01)。
%K 沙棘米醋
%K 总血脂
%K 胆固醇
%K 甘油三脂
%K 血清磷脂
%K 高血脂模型
%K 大白鼠
%U http://xuebao.jlau.edu.cn/CN/abstract/abstract1932.shtml