%0 Journal Article %T 辅酶工程在酿酒酵母木糖代谢工程中的研究进展 %A 侯进 %A 沈煜 %A 鲍晓明 %J 中国生物工程杂志 %D 2006 %X 辅酶工程(cofactorengineering)是代谢工程的一个重要分支,它通过改变辅酶的再生途径,达到改变细胞内代谢产物构成的目的。介绍了酿酒酵母(saccharomycescerevisiae)木糖代谢工程中,利用辅酶工程解决氧化还原平衡问题的研究进展,包括引入转氢酶系统,增加代谢中可利用的nadph,实现nadh的厌氧氧化等策略。同时介绍了改变xr、xdh辅酶偏好的研究进展。 %U http://159.226.100.150:8082/biotech/CN/abstract/abstract11591.shtml