%0 Journal Article %T 植物细胞大量培养的工艺学 %A 周立刚 %A 郑光植 %J 中国生物工程杂志 %D 1992 %X 植物细胞大量培养的工艺学(technology)是研究植物细胞在生物反应器内生长和次级代谢物的合成规律,包括氧的吸收和传递、流变学特性、生物反应器的设计和放大、生长和产物合成动力学等,是一门新兴的跨学科技术。本文就植物细胞大量培养过程的工艺学研究作一概述。 %K 植物细胞大量培养 %K 生物反应器 %K a值 %K 培养液 %K 次级代谢物 %K 工艺学 %K 生长速率 %K 植物细胞培养 %K 长春花细胞 %K 气升式反应器 %U http://159.226.100.150:8082/biotech/CN/abstract/abstract12660.shtml