%0 Journal Article %T 药用锌酵母培养吸收应用研究 %A 薛冬桦 %A 金花 %A 肖毅 %J 中国生物工程杂志 %D 2003 %X 根据锌的耐受量实验,筛选对锌吸收较好酵母为实验菌株。研究培养条件对酵母细胞锌的含量及生物量的影响,提出药用锌酵母扩大培养工艺流程,探讨药用锌酵母中有机锌的形态,锌的吸收率,锌酵母的毒理分析及应用。 %K 锌酵母 %K 耐锌量 %K 微量元素 %U http://159.226.100.150:8082/biotech/CN/abstract/abstract14394.shtml