%0 Journal Article %T 日本出售发酵生产的含γ亚麻酸的油脂 %A 张震元 %J 中国生物工程杂志 %D 1987 %X 日本出光石化公司根据工业技术院化学研究所的专利实施合同,已正式出售用被孢霉(mortierelia)发酵生产的含γ亚麻酸的油脂,供食品、化妆品用。含8%γ亚麻酸的油脂每公斤批发价为1万8千日元。作食品用的这种油脂产品已完成安全性试验。因所用原料是葡萄糖,厚生省也认为这是“天然油脂”,已被批准作化妆品用,计划批发给化妆品厂商。 %K &gamma %K 亚麻酸 %K 油脂产品 %K 化妆品 %K 发酵生产 %K 天然油脂 %K 食品 %K 不饱和脂肪酸 %K 出售 %K 安全性试验 %K 日本出光 %U http://159.226.100.150:8082/biotech/CN/abstract/abstract13844.shtml