%0 Journal Article %T 表面展示工程在酒精发酵方面的应用 %A 李小冬 %A 杨娜 %A 万永虎 %A 吴嘉 %A 贾东晨 %A 乔敏 %J 中国生物工程杂志 %D 2012 %X 目前,表面展示工程作为一种新型的极具应用潜力的技术手段,在组合文库的筛选、蛋白质工程、燃料乙醇的生产和生物修复等技术中已经扮演了极其重要的角色。介绍了表面展示工程在酒精发酵方面的应用,重点阐述酒精发酵过程中酶类展示原理和全细胞催化的应用前景。 %K 表面展示 %K 酒精发酵 %K 燃料乙醇 %K 发酵 %K 全细胞催化 %U http://159.226.100.150:8082/biotech/CN/abstract/abstract15862.shtml