%0 Journal Article %T 固定化细胞和酶生产l-苹果酸的新进展 %A 杨廉婉 %J 中国生物工程杂志 %D 1992 %X 本文简要地介绍了近年来用固定化细胞和固定化酶连续化生产l-苹果酸的新技术,提取产品的新工艺,l-苹果酸的性质以及它的用途等。 %K 固定化细胞 %K 固定化酶 %K l一苹果酸 %U http://159.226.100.150:8082/biotech/CN/abstract/abstract15075.shtml