%0 Journal Article %T 青天葵中总游离氨基酸的提取工艺研究 %A 刘梅 %A 吴月娜 %A 赖小平 %A 黄松 %J 中国中医药信息杂志 %D 2011 %X 目的 优选青天葵中总游离氨基酸的最佳提取工艺。方法 以青天葵中总游离氨基酸提取率为考察指标,在对提取溶剂、提取温度、提取时间、提取次数及料液比进行单因素考察的基础上,采用正交试验设计对工艺参数进行优选,并进行验证试验。结果 最佳提取工艺为:料液比为1∶20,水浴40 ℃下浸提1.0 h。结论 优选得到的提取工艺稳定、可行 %K Nervilia fordii (Hance) Schltr. %K total free amino acid %K extraction process %U http://xxzz.cintcm.com//oa/darticle.aspx?type=view&id=20110122