%0 Journal Article %T 我国保健食品的开发 %A 曹玉泉 %J 中国中医药信息杂志 %D 1995 %X 本文从6个方面介绍了我国保健食品的开发前景。①开发海洋保健食品;②利用食用菌开发保健食品;③利用药食兼用的中草药开发保健食品;④利用野生及家种植物资源开发保健食品;⑤利用对人体有利的细菌开发保健食品;⑥利用动物资源开发保健食品 %U http://xxzz.cintcm.com//oa/darticle.aspx?type=view&id=19950602