%0 Journal Article %T 湖北掌叶覆盆子叶的毒理试验研究 %A 唐晓荞 %A 刘 瑶 %A 孙凡中 %A 付少华 %A 田 辉 %A 杨文祥 %A 马 弋 %A 樊柏林 %A 刘家发 %J 癌变·畸变·突变 %D 2007 %X ?背景与目的:掌叶覆盆子叶是在湖北省内新发现的一种植物资源,有降糖、降脂作用,为开发这种资源,对其食用安全性进行评价。材料与方法:对湖北掌叶覆盆子叶进行小鼠急性毒性试验(最大耐受量法)、遗传毒性试验和90d喂养试验。结果:湖北掌叶覆盆子叶对昆明种小鼠急性经口毒性试验为无毒级。遗传毒性试验(小鼠骨髓细胞微核试验,ames试验和精子畸形试验)结果均为阴性。按2.5、5.0、10.0g/kg对wistar大鼠连续经口灌胃给予90d,动物未见明显的中毒症状和死亡,各剂量组大鼠体重、进食量、食物利用率、血象、血液生化、脏器重量、脏/体比值以及病理组织学等指标与阴性对照组比较,差异均无统计学意义(p>0.05)。结论:在本实验条件下,未发现湖北掌叶覆盆子叶有明显的毒性作用。 %K 湖北掌叶覆盆子叶 %K 甜茶甙 %K 安全性评价 %U http://www.egh.net.cn/CN/abstract/abstract2427.shtml