%0 Journal Article
%T 植物甜蛋白thaumatin研究进展
%A 杨成丽
%A 刘德立
%J 植物学学报
%D 2001
%K 甜蛋白thaumatin
%K 甜味诱发蛋白
%K 类甜蛋白
%K 甜味机理
%U http://www.plantscience.cn/CN/abstract/abstract1690.shtml