%0 Journal Article %T 东北铁线莲总多酚的超声提取工艺研究 %A 王晓林? %A 钟方丽? %A 孙 威? %A 王慧竹? %J 河北科技大学学报 %D 2012 %R 10.7535/hbkd.2012yx01008 %X 探索超声波辅助提取东北铁线莲总多酚的最佳工艺条件。以东北铁线莲总多酚的提取率作为评价指标,选择乙醇体积分数、提取时间、料液比、提取次数为考察因素,采用正交试验法确定了东北铁线莲中总多酚的最佳工艺,采用分光光度法对提取液中总多酚的含量进行了测定,检测波长为766nm。结果表明:最佳提取工艺条件中乙醇浓度为55%(体积分数),提取时间为35min,料液比(质量比)为1︰30,提取次数为3次。没食子酸在质量浓度为1.116~11.160μg/ml时呈现良好的线性关系。该提取方法操作简单,结果比较可靠,适用于东北铁线莲总多酚的提取。 %K 东北铁线莲 %K 总多酚 %K 超声提取 %K 正交试验法 %K 没食子酸 %U http://xuebao.hebust.edu.cn/hbkjdx/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20120108&flag=1