%0 Journal Article %T 柚皮总黄酮超声波辅助提取工艺的研究 %A 仇 燕? %A 仇彦博? %J 河北科技大学学报 %P 330-333 %D 2010 %R 10.7535/hbkd.2010yx04011 %X 采用超声波提取柚皮总黄酮,以乙醇为提取剂,探讨了影响柚皮总黄酮提取率的因素——超声时间、乙醇浓度、提取温度及液料比,通过正交试验确立了最佳提取工艺。结果表明:在60℃条件下,液料比(v(溶剂)∶m(柚皮))为20ml/g,用70%(体积分数)的乙醇超声提取1h时,柚皮总黄酮提取效果最好,此条件下总黄酮的质量分数为0.66%。 %K 柚皮 %K 总黄酮 %K 超声波提取 %U http://xuebao.hebust.edu.cn/hbkjdx/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20100411&flag=1