%0 Journal Article
%T 产蛋白酶北极海洋耐冷菌arcb82306的筛选及其蛋白酶性质
%A 陈吉刚
%A 李文晨
%A 罗楠
%A 熊鹃
%A 杨季芳
%J 应用与环境生物学报
%P 858-862
%D 2010
%R 10.3724/SP.J.1145.2010.00858
%X 从北极加拿大海盆海水中分离到一株产蛋白酶耐冷菌株arcb82306.16srdna基因序列的同源性分析表明，该菌株属于假交替单胞菌属（pseudoalteromonas）.蛋白酶酶谱显示该菌株分泌多种胞外蛋白酶.胞外蛋白酶的最适作用温度和最适ph分别为45℃和9.菌株arcb82306所产蛋白酶受丝氨酸蛋白酶抑制剂pmsf抑制，金属蛋白酶抑制剂edta以及半胱氨酸蛋白酶抑制剂e-64对蛋白酶活性无影响，结果提示该蛋白酶属于丝氨酸蛋白酶.金属离子ni2+、zn2+、hg2+、cu2+、fe3+、ca2+和mg2+可部分抑制酶的活性，而dtt和巯基乙醇等还原剂及tritonx-100和吐温-80等表面活性剂对酶活性无显著影响.图6表1参16
%K 假交替单胞菌属
%K 蛋白酶产生菌
%K 耐冷菌
%K 丝氨酸蛋白酶
%K 北极
%U http://www.cibj.com/oa/DArticle.aspx?type=view&id=201003019