%0 Journal Article
%T 不透明红球菌转化合成α-酮异己酸的培养条件优化
%A 祝玉洪
%A 刘龙
%A 周景文
%A 房峻
%A 李江华
%A 堵国成
%A 陈坚
%J 应用与环境生物学报
%P 553-557
%D 2011
%R 10.3724/SP.J.1145.2011.00553
%X 利用基于非完全平衡块原理的plackett-burman法和响应面法对不透明红球菌（rhodococcusopacusdsm43250）转化合成α-酮异己酸（kic）的培养条件进行优化，以提高kic的产量.首先采用plackett-burman（pb）设计对影响kic产量的6个因素的效应进行评价，筛选出具有显著影响的关键因素――接种量、装液量和初始ph，然后通过最陡爬坡实验和box-behnken实验设计对关键因素的最佳水平范围进行研究，并利用sas软件回归分析建立了二次多项式模型，通过模型求解确定最佳培养条件为：接种量6.93%，装液量33.38ml，初始ph7.6.在优化后的培养条件下，kic的理论最高产量为31.08mg/l，在验证实验中kic最高产量为30.97mg/l，比初始产量23.93mg/l提高了29.42%，为进一步的发酵放大奠定了基础.图3表7参16
%K α-酮异己酸
%K 不透明红球菌
%K plackett-burman法
%K 响应面法
%K 统计学分析
%K 条件优化
%U http://www.cibj.com/oa/DArticle.aspx?type=view&id=201008007