%0 Journal Article %T 一种海生黄藻的氨基酸和脂肪酸组成 %A 胡晗华 %A 戴玲芬 %A 戴和平 %A 张宪孔 %J 应用与环境生物学报 %P 487-490 %D 1999 %X 摘要对一种海生超微型藻类,品系pp983,的分类学地位、生长和生化组成进行了研究.形态学观察和色素分析表明,pp983是一种黄藻.在25℃和100μmolm-2s-1的条件下,pp983的生长速率为1.15div/d,其对数生长期的蛋白质、脂肪和糖类质量分数分别为干重的40.2%、25.0%和11.1%;共检出了17种氨基酸,其总量为干重的27.8%.pp983的多不饱和脂肪酸(pufas)占总可提取脂肪酸的26.4%,其中主要是epa,占干重的4.6%,而dha未检出.结果显示,pp983不仅可作为海生动物的优良饵料,而且是epa的重要潜在资源. %K 关键词黄藻 %K 超微型藻 %K 氨基酸 %K 多不饱和脂肪酸 %K 二十碳五烯酸(epa) %U http://www.cibj.com/oa/DArticle.aspx?type=view&id=552