%0 Journal Article %T 混合培养微生物利用甘油补料发酵生产乙醇研究* %A 张宏武王璐许赣荣**blancphilippej %J 应用与环境生物学报 %P 678-683 %D 2008 %X 采用浸麻芽孢杆菌和红曲菌9906利用甘油混合发酵生产乙醇.结果表明,分批发酵中高浓度的甘油对乙醇发酵有着较强的抑制作用,分批发酵最佳甘油浓度为0.217moll-1.在分批发酵的基础上补料发酵,考察了不同甘油浓度的补料液和不同补料时间对乙醇发酵的影响.最终确定乙醇补料发酵较优的工艺条件为:反应器1l,装液量700ml红曲发酵液,甘油初始浓度为0.217moll-1,以补料方式每隔60h分5次补加0.217moll-1甘油浓度的红曲发酵液,每次补加100ml,发酵培养360h.当乙醇最高浓度达0.221moll-1,乙醇总产率0.628mmolh-1,乙醇/甘油转化率达87%(molmol-1).与分批发酵相比,补料发酵很大程度解除了高浓度甘油的抑制作用,有效地利用了甘油,提高了乙醇的产量,且乙醇产率较为稳定.图5表3参15 %K 浸麻芽孢杆菌 %K 红曲菌9906 %K 甘油 %K 乙醇 %K 补料分批发酵clctq920.1 %U http://www.cibj.com/oa/DArticle.aspx?type=view&id=20080518