%0 Journal Article %T 抗真菌多肽――捷安肽素高产菌的选育 %A 钟娟 %A 周金燕 %A 谭红 %J 应用与环境生物学报 %P 104-107 %D 2004 %X 摘要从新疆棉株上分离得到一株细菌zk,经培养物性状和生理生化鉴定,确定该菌为芽孢杆菌属(bacillussp.)菌,其代谢产物为一种抗病原真菌的肽类物质――捷安肽素.以此株菌作为出发菌株,进行紫外线、微波和亚硝基胍诱变,诱变处理后获得高产突变株mv28,在摇瓶试验中,该变异株产捷安肽素活性比出发菌株提高31.6%.图5表5参12 %K 关键词芽孢杆菌 %K 菌株诱变 %K 抗菌蛋白 %K 捷安肽素 %U http://www.cibj.com/oa/DArticle.aspx?type=view&id=1087