%0 Journal Article %T 大豆苷元和染料木素的提取、分离及定性、定量方法 %A 苗慧 %A 戚天胜 %A 赵海 %J 应用与环境生物学报 %P 293-295 %D 2005 %X 摘要建立了大豆苷元和染料木素的提取、分离以及定性、定量的方法.首先用正己烷对豆粕脱脂,脱脂豆粕再用70%的乙醇提取,浓缩乙醇提取液至无醇,然后用与水相相同体积的乙酸乙酯萃取3次,合并并浓缩乙酸乙酯相.用gf254层析板,并以甲苯-氯仿-丙酮(v?v?v=4?1.8?1.8)为展开剂对乙酸乙酯相进行薄层层析,然后对rf=0.50和rf=0.63的荧光斑进行高效液相色谱分析,并与大豆苷元和染料木素标准品的hplc色谱图对比,证实rf=0.50的物质为大豆苷元,rf=0.63的物质为染料木素,用紫外-可见分光光度法进行定量.在本实验条件下,大豆苷元和染料木素提取率相对标准偏差分别为1.40%和0.87%,含量测定值的相对偏差分别为3.69%和3.52%,表明本实验建立的大豆苷元和染料木素的提取分离方法稳定有效,定量方法准确可靠.图1表4参9 %K 关键词大豆苷元 %K 染料木素 %K 薄层层析 %K 定性 %K 定量 %U http://www.cibj.com/oa/DArticle.aspx?type=view&id=1347