%0 Journal Article %T 响应面法优化固定化细胞催化α-羟基苯乙酸的合成 %A 侯志国 %A 陈秉梅 %A 蓝晶 %A 刘月曼 %A 许小平 %J 应用与环境生物学报 %P 667-671 %D 2012 %R 10.3724/SP.J.1145.2012.00667 %X 采用plackett-burman试验设计法及响应面分析法(rsm),对固定化bacillussp.uli-11菌株生物不对称合成(r)-α-羟基苯乙酸((r)-hpa)进行优化.首先采用plackett-burman试验设计筛选影响产率的主要因素,再用最陡爬坡方法逼近最大响应区域后用box-behnken试验设计及rsm进行回归分析,得到的最佳条件为温度33℃,增殖时间9.3h,装液量18ml,转速180r/min,ph7.2,接种量2%,种龄16h,在此条件下(r)-hpa的产率为49.61%,比优化前的产率提高了23.7%.图3表6参16 %K plackett-burman %K 响应面分析法 %K 固定化细胞 %K α-羟基苯乙酸 %K 微生物转化 %K 催化合成 %U http://www.cibj.com/oa/DArticle.aspx?type=view&id=201107013