%0 Journal Article
%T ？抗菌性植物精油的复配及其微乳液的制备
%A ？郭锦棠
%A 余前峰
%A 黄艳翠
%A 郁培云
%A 张瑾
%J 天津大学学报(自然科学与工程技术版)
%P 415-421
%D 2015
%R 10.11784/tdxbz201403014
%X ？针对单一植物源杀菌剂存在高成本、低抗菌性且抗菌谱较窄及植物精油不稳定的问题，设计开发了一种新型的抗菌复方精油微乳液．采用协同指数法确定精油的最佳复配组合，并利用相转化法制备其微乳液，通过分析拟三元相图中微乳液区域的大小研究了表面活性剂、助表面活性剂、表面活性剂与助表面活性剂的质量比(km)及油相含量对微乳液形成的影响．结果表明：在室温条件下，以丁香油-肉桂油-大蒜油复配精油(质量比8∶1∶8)为油相、tween-80为表面活性剂、甘油为助表面活性剂、蒸馏水为水相，当km＝5∶1、油相和混合表面活性剂的质量比为2∶8时，制备的微乳液抗菌性能显著，且外观及稳定性等均较好．
%K 植物源杀菌剂
%K 复配
%K 微乳液
%K 拟三元相图
%K 抗菌性
%U http://xbzrb.tjujournals.com/oa/DArticle.aspx?type=view&id=z2015050006