%0 Journal Article
%T 硫代苄基半胱氨酸结晶介稳区的测定及分析
%A 孟献梁
%A 荀志金
%A 贺忠
%A 范伟平
%J 南京工业大学学报(自然科学版)
%P 66-69
%D 2003
%R 10.3969/j.issn.1671-7627.2003.06.016
%X 考察了硫代苄基半胱氨酸(sbc)在不同的温度、ph值下的不同溶剂中的溶解度及sbc的结晶介稳区.并应用经典成核理论,计算得到固液界面张力σ,预测了sbc的结晶介稳区,理论计算值与实验数值非常相近,表明mullin估算方法对于氨基酸类化合物结晶分离研究,仍有实际指导意义.
%K 硫代苄基半胱氨酸
%K 反应结晶
%K 溶解度
%K 结晶介稳区
%U http://zrb.njutxb.com/oa/DArticle.aspx?type=view&id=200306016