%0 Journal Article %T 双液相溶剂浸出棉籽中棉子糖和棉酚的工艺 %A 朱庆莉 %A 兰宏兵 %A 云志 %J 南京工业大学学报(自然科学版) %P 114-117 %D 2014 %R 10.3969/j.issn.1671-7627.2014.04.021 %X 采用石油醚和甲醇双液相溶剂浸取棉仁粉,提取棉仁粉中的棉子糖和棉酚。通过单因素试验与正交试验考察甲醇溶液的浓度、萃取温度和萃取时间对棉子糖与棉酚萃取率的影响。结果表明:最佳提取工艺条件为甲醇体积分数95%,提取温度35℃,提取时间40min。在最优工艺条件下,棉子糖和棉酚的浸出率分别为85.2%和83.1%。萃取后得到的棉粕中游离棉酚含量低于联合国粮食及农业组织(fao)所规定的标准。 %K 棉子糖 %K 棉酚 %K 双液相溶剂 %K 萃取 %U http://zrb.njutxb.com/oa/DArticle.aspx?type=view&id=20140421