%0 Journal Article
%T 茶叶特征香气组分的渗透汽化富集
%A 仲兆祥
%A 朱丽婷
%A 黄瑶
%A 孙芸
%A 姚忠
%J 南京工业大学学报(自然科学版)
%P 59-65
%D 2014
%R 10.3969/j.issn.1671-7627.2014.06.011
%X 研究2种不同支撑体的聚二甲基硅氧烷/聚偏氟乙烯(pdms/pvdf)膜和pdms/al2o3膜对茶叶特征香气成分顺式-3-己烯醇(叶醇)、芳樟醇、反式-2-己烯醛以及苯甲醇回收的分离性能。考察操作条件对4种芳香物单组分和混合组分的渗透汽化性能的影响。结果表明:渗透汽化膜对单组分实验芳香组分具有较好的分离因子,随着组分浓度的增加,芳香物的分离因子下降;随着温度的升高,分离因子呈先上升后下降的趋势。在芳香物质量分数为0.01%、温度为30℃的条件下,叶醇、芳樟醇、反式-2-己烯醛和苯甲醇的分离因子分别为64.5、31.5、29.3和28.9。混合体系中各组分的分离因子较单组分体系下降。pdms/pvdf复合膜比pdms/al2o3复合膜具有更高的芳香组分分离因子和芳香物分通量。
%K 渗透汽化
%K 茶叶香气
%K pdms复合膜
%U http://zrb.njutxb.com/oa/DArticle.aspx?type=view&id=20140611