%0 Journal Article
%T 赖氨酸6-氨基转移酶合成条件的优化
%A 颜媛
%A 刘吉华
%A 余伯阳
%A 张剑
%J 南京师范大学学报(自然科学版)
%P 75-78
%D 2008
%X 以一株从土壤中分离、筛选到轮枝霉菌(verticilliumsp.)2-14为起始菌株,在摇瓶发酵水平上对其产赖氨酸6-氨基转移酶的条件,包括不同碳源、氮源、磷酸盐、表面活性剂等进行了优化,并对基本无机盐离子进行了正交实验分析.结果表明,该菌株产lat最佳液体发酵培养基为:0？2%l-赖氨酸,3%可溶性淀粉,0？5%kh2po4,0？1%mgso4？7h2o.通过考察菌株生长与产酶进程发现,培养52h时酶活达到峰值1217u？l-1,与优化前相比,酶活力提高一倍.
%K 赖氨酸6-氨基转移酶
%K 优化
%K 发酵
%K l-哌可酸
%U http://njsfdxzrb.paperonce.org/oa/darticle.aspx?type=view&id=200801015