%0 Journal Article %T 嗜热厌氧产乙醇杆菌乙醇代谢途径的初步研究 %A 蒋宇 %A 邵蔚蓝 %J 南京师范大学学报(自然科学版) %P 72-76 %D 2005 %X 以乙醇产量和细胞密度的提高为目标,从碳源和氮源入手,对嗜热厌氧产乙醇杆菌thermoanaerobact-erethanolicusjw200的培养基作了初步优化以提高乙醇代谢途径中的关键酶的得率,便于提纯.葡萄糖浓度的提高对乙醇的产生有明显的诱导作用,但当葡萄糖浓度高于2%,乙醇产量反而下降.酵母粉对乙醇产量没有促进作用,单纯提高酵母粉浓度对细胞密度无显著影响,而同时提高葡萄糖和酵母粉浓度至2.0%,od600最高可达2.0.2%葡萄糖,0.5%酵母粉对单位细胞乙醇产量的诱导效果最佳.t.etha %K 嗜热厌氧产乙醇杆菌 %K 辅酶a依赖型乙醛脱氢酶 %K 葡萄糖 %K 酵母粉 %K 乙醇 %U http://njsfdxzrb.paperonce.org/oa/darticle.aspx?type=view&id=200503015