%0 Journal Article %T 枯草芽孢杆菌wd-23β-甘露聚糖酶的纯化及其酶学性质 %A 张冰 %A 向冰冰 %A 崔岱宗 %A 赵敏* %J 南京林业大学学报(自然科学版) %P 88-92 %D 2014 %R 10.3969/j.issn.1000-2006.2014.03.017 %X 利用硫酸铵盐析缓冲液透析、聚乙二醇浓缩、deae-sepharoseff窝子交换层析等方法,纯化了枯草芽孢杆菌wd-23β-甘露聚糖酶,并研究了其酶学性质。结果表明:纯化的枯草芽孢杆菌wd-23β-甘露聚糖酶的分子质量约为40ku,酶的纯化倍数为14.1倍;最适反应ph和ph稳定范围分别为5.6和5.0~7.0;最适反应温度和温度稳定范围分别为55℃和40~70℃;ca2+对该酶的促进作用最为明显,li+的抑制作用最明显。 %K β-甘露聚糖酶 %K 纯化 %K 酶学性质 %K 枯草芽孢杆菌 %U http://nldxb.njfu.edu.cn/oa/darticle.aspx?type=view&id=201403017