%0 Journal Article %T 猪苓菌丝菌核的显微结构及其多糖含量研究 %A 李 萍? %A 梁宗锁? %A 陈德育? %J 西北农林科技大学学报(自然科学版) %P 218-222 %D 2007 %X 为了选择猪苓的最佳菌株及其采收的最佳发育阶段,研究了猪苓3个菌株菌丝体的形态结构、多糖含量,并对不同发育阶段菌核的显微结构和多糖累积进行了研究。结果表明,猪苓3个菌株在孢子形态和数量、菌索形成和草酸钙方晶上存在明显差异;菌株x2的菌丝生长快、长势旺,菌丝体浓密洁白,易形成菌索,菌丝体及发酵液的多糖含量最高,分别为30.4mg/g和0.111mg/ml,菌丝体生长速度最快,为0.2458cm/d;人工白苓与野生白苓在形态和显微结构上相似;野生黑苓菌核的多糖含量最高,达56.41mg/g,人工白苓最低,为15.95mg/g。说明在3个菌株中,x2合成猪苓多糖的能力较强,药用价值高,质量最优;3种不同发育阶段的菌核中,野生黑苓的质量最优。 %K 猪苓 %K 显微结构 %K 猪苓多糖 %U http://www.xnxbz.net/xbnlkjdxzr/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20070643&flag=1