%0 Journal Article
%T 4种重要功能性低聚糖的研究进展
%A 单黎然？
%A 龚月桦？
%A 贾建光？
%J 西北农林科技大学学报(自然科学版)
%P 96-100
%D 2006
%X 对低聚异麦芽糖、大豆低聚糖、低聚果糖和低聚木糖4种功能性低聚糖的化学组成、分布及生理功效进行了阐述，并分析了功能性低聚糖研究中存在的问题，最后对其应用前景作了展望。
%K 功能性低聚糖
%K 低聚异麦芽糖
%K 大豆低聚糖
%K 低聚果糖
%K 低聚木糖
%K 理化特性
%K 生理功能
%U http://www.xnxbz.net/xbnlkjdxzr/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20060721&flag=1