%0 Journal Article
%T 天麻多糖的超声波提取工艺研究
%A 张梦娟？
%A 徐怀德？
%A 安兴国？
%J 西北农林科技大学学报(自然科学版)
%P 91-95
%D 2007
%X 为了进一步开发利用天麻多糖,采用超声波提取法从天麻中提取天麻多糖,在单因素试验的基础上,用响应曲面法建立超声提取的二次响应曲面方程,考察了提取温度、提取时间和料水比对天麻多糖超声提取的影响。结果表明,超声波提取法可使天麻多糖提取率得到较大提高,其最佳提取工艺条件为:提取温度66℃,提取时间34min,料水比1:45,在此工艺条件下,天麻多糖提取率为32.78％。
%K 天麻多糖
%K 超声提取
%K 响应曲面法
%K 参数优化
%U http://www.xnxbz.net/xbnlkjdxzr/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20070421&flag=1