%0 Journal Article
%T 灰树花液体深层培养条件的研究
%A 杜 巍？
%A 李元瑞？
%A 袁 静？
%J 西北农林科技大学学报(自然科学版)
%P 110-114
%D 2002
%X 对灰树花进行深层培养，结果表明，液体培养基以玉米粉麸皮、蛋白胨及牛肉膏为较好的碳源和氮源，无机盐mgso4、kh2po4、feso4、znso4、cuso4的组合有利于灰树花菌丝的生长。通过正试验及培养过程中各因素对菌丝生物量影响的研究，确定了发酵罐深层培养的最佳工艺条件，并得出ph值在5.50～6.50，通气量体积比在1.00～1.40时，菌丝生物量积累最多。
%K 灰树花
%K 深层培养
%K 菌丝生物量
%U http://www.xnxbz.net/xbnlkjdxzr/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20020127&flag=1