%0 Journal Article
%T 苹果流变特性的研究ⅰ.蠕变特性的试验与研究
%A 李小昱？
%A 王 为？
%A 孙 骊？
%J 西北农林科技大学学报(自然科学版)
%P 70-74
%D 1991
%X 以秦冠苹果为试材,建立了蠕变现象的流变模型,计算出流变参数。结果表明,苹果的蠕变现象可用四元件的burgers模型表示,苹果大小、载荷大小、果肉试样的不同对模型参数影响均不显著;当保证应力不变时,果肉试验与整苹果试验的参数很接近。
%K 苹果
%K 蠕变
%K 生物流变学/流变特性
%U http://www.xnxbz.net/xbnlkjdxzr/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=19910358&flag=1