%0 Journal Article %T 平菇对不同碳氮比麦草培养料的物质转化研究 %A 钟雪美? %A 杜双田? %J 西北农林科技大学学报(自然科学版) %P 61-65 %D 1991 %X 研究平菇在不同c/n比麦草培养料中的物质转化结果表明:麦草栽培平菇后,c/n比值普遍下降。下降幅度随c/n比增加,下降趋势与干物质损失一致。干物质转化为菇体以c/n比50~60:1最高,而n素的利用率则以c/n比70:1左右最高。在平菇栽培过程中n的损失与培养料的c/n比大小呈负相关。 %K 平菇 %K 碳氮比值 %K 物质转化 %U http://www.xnxbz.net/xbnlkjdxzr/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=19910231&flag=1