%0 Journal Article %T 近红外光谱法同时分析油菜9种品质参数的研究 %A 杨翠玲? %A 陈文杰? %A 赵兴忠? %J 西北农林科技大学学报(自然科学版) %P 61-67 %D 2006 %X 应用近红外光谱技术(nirs)对油菜种子9种主要品质参数进行了分析研究,并建立了数学模型。内部交叉验证结果表明,油菜种子油酸、亚油酸、亚麻酸、芥酸和饱和脂肪酸的决定系数r^2分别为98.97%,93.02%,86.49%,99.53%和84.78%.均方差分别为2.20,1.12,0.46,1.51和0.29;油菜种子含水量、含油量、硫苷和蛋白质含量的r^2分别为99.64%,98.91%,82.46%~98.40%和89.32%,均方差分别为0.23,0.39,2.59~13.50和0.74。对于含量较小而极差较大的硫苷采用分段建模,可提高分析结果的准确性。外部检验结果表明:各参数近红外预测值和标准方法之间的相关系数高达0.883~0.992;平均相对误差较小,为2.62%~8.19%;t测验差异不显著。研究表明nirs技术具有检测快速、结果准确、制样简便、无污染和无损伤等优点,已经应用于油菜种子品质分析,并且分析参数还可以扩展。 %K 油菜 %K 品质参数 %K 近红外光谱技术 %K 数学模型 %K 无损伤分析 %U http://www.xnxbz.net/xbnlkjdxzr/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20060313&flag=1