%0 Journal Article %T 湖南烤烟营养元素含量与总糖和烟碱的关系 %A 许自成? %A 黎妍妍? %A 肖汉乾? %J 西北农林科技大学学报(自然科学版) %P 137-142 %D 2008 %X [目的]确定湖南烤烟矿质元素的适宜含量范围,为烤烟的营养平衡提供科学依据.[方法]对来自湖南8个烟区的61份c3f等级烤烟样品的营养元素及总糖、烟碱含量进行了测定,采用统计方法分析了营养元素与总糖及烟碱含量间的关系.[结果]当烤烟烟叶中的氮、磷、钾、钙、镁、硫、氯含量分别为15.0~20.0,1.5~4.0,15.0~30.0,22.13~27.38,1.50~2.50,5.50~7.00和3.00~4.40g/kg,铜、锰、锌和硼的含量分别为17.69~18.34,140~168,34.36~54.31和11.87~40.00mg/kg时,烟叶总糖和烟碱含量较为适宜,糖碱比为8~10,有利于吃吸味间的平衡.[结论]湖南烤烟营养元素在各烟区间存在较大的变异,其中氮、磷、钾、钙、锌、硼、氯含量适中,镁、铜、锰含量较低,硫含量较高,各烟区应根据烟叶矿质元素含量的状况平衡施肥. %K 湖南烤烟 %K 矿质元素 %K 总糖含量 %K 烟碱含量 %U http://www.xnxbz.net/xbnlkjdxzr/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20080124&flag=1