%0 Journal Article
%T 追施氮肥对中筋小麦小偃22产量和品质的影响
%A 张 睿？
%A 任富平？
%A 王哲笃？
%J 西北农林科技大学学报(自然科学版)
%P 129-133
%D 2009
%X 【目的】探讨追施氮肥对中筋小麦小偃22产量和品质的影响，为关中主栽小麦品种小偃22高产调优栽培措施的制定提供理论依据。【方法】2005～2006年以小麦品种小偃22为材料，于拔节期和孕穗期追施不同量的氮肥,检测其产量、籽粒品质指标和面粉粉质指标的变化。【结果】不同生育期追施氮肥后小偃22平均单产较对照提高13.6%，其中以拔节期施纯氮37.5kg/hm2+孕穗期施纯氮75kg/hm2处理增产效果最为显著，较对照净增1350.5kg/hm2，增幅达20.8%。追施氮肥处理平均籽粒蛋白质、湿面筋、干面筋含量及出粉率和吸水率显著或极显著提高，依次较对照提高6.6%，9.2%，9.9%，2.3%和2.3%；追氮对沉淀值和稳定时间影响不大，但平均硬度和弱化度较对照分别提高1.8%和22.4%；形成时间、评价值和粉质质量依次较对照降低8.3%，10.5%和16.8%。【结论】追施氮肥可显著提高小偃22的产量，显著改善其籽粒品质，但不利于粉质品质的改善。拔节期37.5kg/hm2+孕穗期75kg/hm2追氮组合对产量和籽粒的蛋白质品质及粉质品质效应最佳。
%K 小麦
%K 追施氮肥
%K 产量
%K 品质
%K 蛋白质含量
%K 小偃22
%U http://www.xnxbz.net/xbnlkjdxzr/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20090923&flag=1