%0 Journal Article
%T 猕猴桃汁超滤操作参数对膜通量的影响
%A 师俊玲？
%A 李元瑞？
%A 王鸿飞？
%J 西北农林科技大学学报(自然科学版)
%P 113-116
%D 1999
%X 研究结果表明，在用聚砜中空纤维膜超滤澄清猕猴桃汁过程中，操作压力、果汁温度、果汁浓度（料液中固形物含量）、超滤时间和料液流速对膜通量有综合性的影响；而且各因素与膜通量的简单相关之间也有一定的相互影响作用。通过多元回归分析，得出了超滤澄清猕猴桃汁工艺参数的较优回归方程。
%K 猕猴桃汁
%K 超滤
%K 中空纤维膜
%K 膜通量
%U http://www.xnxbz.net/xbnlkjdxzr/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=199906207&flag=1