%0 Journal Article %T 豫中不同土壤质地烤烟烟叶色素含量变化的差异 %A 钱 华 %A 史宏志 %A 张大纯 %A 顾少龙 %A 张秋菊 %A 刘国顺 %A 谢德平 %A 李延涛? %J 土壤 %D 2011 %X 在河南豫中烟区研究了4种典型质地土壤烤烟主栽品种nc89不同生育时期和调制后烟叶质体色素含量变化的差异。结果表明,砂土烟叶β-胡萝卜素和总类胡萝卜素在烤后烟叶样品中含量较高,其余几种色素降解程度均较大;砂壤土烟叶中大部分色素含量在烟株现蕾期至尚熟时下降较为缓慢,成熟采收时下降较为明显,在烤后烟叶中叶绿素、β-胡萝卜素和总类胡萝卜素残留较少,质体色素降解充分;壤土烟叶各种色素含量随生育期推进下降趋势均较明显,烤后烟叶样品中质体色素含量也较低,残留较少;黏土烟叶中各种色素含量在现蕾期至尚熟时含量开始下降,但在成熟采收时含量较高,色素降解程度低,烤后烟叶中叶绿素和类胡萝卜素含量偏高。砂壤土和壤土植烟有利于烤烟香气前体物质的积累和适时转化。 %K 烤烟 %K 土壤质地 %K 质体色素 %K 香气前体物 %U http://soils.issas.ac.cn/tr/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=tr201101020&flag=1