%0 Journal Article
%T 酸法水解绿潮藻生物质及发酵制乙醇的效果
%A 张维特？
%A 时旭？
%A 欧杰？
%A 李柏林？
%A 杨建强？
%A 胡翔？
%A 房建孟？
%A 何培民？
%J 上海海洋大学学报
%P 131-136
%D 2011
%X 以2008年我国沿海暴发的绿潮藻浒苔生物质为原材料，分析了海藻中的营养成分，探讨了温度、时间、酸度、料水比等因子对浒苔生物质硫酸水解的影响，通过4因素5水平正交实验，结果显示温度影响极为显著，其次为酸度、时间、料水比，最终确定水解优化组合条件为：温度90℃、时间70min、硫酸浓度5.0%、料水比4.5%。通过液相色谱法检测水解液中的单糖成分，结果表明浒苔水解液中含有葡萄糖、木糖和鼠李糖，其摩尔比为1.71∶1.00∶1.29。同时确定了5种酵母菌(酵母菌1770、1766、啤酒酵母s1、酿酒酵母s2、酵母菌iwsc1)的生长曲线，在其进入稳定期时进行厌氧发酵，发酵完成后用气相色谱法检测最终产物中的乙醇含量，结果显示酿酒酵母s2效果最好，其乙醇含量为2.1g/l，乙醇得率为26%，发酵液中葡萄糖浓度由18.26g/l降至2.38g/l，利用率达87%。s1、s2、iwsc1主要利用葡萄糖，1770、1766可以利用葡萄糖和木糖。
%K 浒苔
%K 乙醇
%K 水解
%K 发酵
%U http://www.shhydxxb.com/shhy/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=201101021&flag=1