%0 Journal Article
%T 饲料中脂肪水平对幼蟹生长和饲料利用率的影响
%A 汪留全？？胡王？？李海洋？？卢文轩？？江河
%J 上海海洋大学学报
%P 19-23
%D 2003
%X 以初始体重为(0.85±0.09)g的幼蟹为实验对象,在室内水族箱中进行为期30d的生长实验.以鱼油/豆油(21,w/w)为脂肪源,配制成脂肪含量分别为0%、2%、4%、6%、8%和10%的6种等氮、等能饲料,用于探讨饲料中脂肪水平对幼蟹生长及饲料利用率的影响.实验结果表明,随着饲料脂肪水平的提高,虽然实验幼蟹的增重率、饲料转化率、蛋白质效率和蛋白质利用率也随之提高,各处理之间的差异不显著(p＞0.05).但随着饲料脂肪水平的提高,幼蟹对脂肪的摄食率和养殖成活率差异显著(p＜0.05).因此,认为饲料中脂肪含量达6.61%～9.96%时可满足幼蟹的生长.
%K 河蟹
%K 脂类营养
%K 饲料转化率
%K 生长
%U http://www.shhydxxb.com/shhy/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20030106&flag=1