%0 Journal Article
%T 饥饿胁迫对鲤形体、体成分及血液生理指标的影响
%A 封功能？
%A 杨文平？
%A 王爱民？
%A 李 静？
%A 许杭峰？
%A 韩光明？
%A 徐 跑？
%J 上海海洋大学学报
%P 814-819
%D 2011
%X 为了解饥饿胁迫对鲤形体、鱼体生化成分及血液生理的影响，在18～22℃条件下对鲤进行了0d、10d、20d、30d的饥饿试验。试验结果表明，随着鲤饥饿时间的延长，肥满度、肠体比、肝体比呈现下降趋势，但差异均不显著(p>0.05)；鲤肌肉中水分和粗灰分呈现升高的趋势，粗脂肪呈现下降的趋势，但差异均不显著（p>0.05），粗蛋白呈现下降的趋势，差异显著（p<0.05）；血液中红细胞数量、血红蛋白值显著下降（p<0.05），白细胞数量呈现上升的趋势，血糖含量先下降后稳定下来。说明短期饥饿胁迫使鲤形体发生一定改变、随着饥饿时间的延长，鲤首先动用肌肉中的脂肪，再动用蛋白质来维持体内的正常代谢，同时血液生理指标也发生与饥饿相适应的变化。
%K 鲤
%K 饥饿
%K 肥满度
%K 体成分
%K 血液生理指标
%U http://www.shhydxxb.com/shhy/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=201101125&flag=1