%0 Journal Article %T 青蛤体内细菌菌群组成及致病性弧菌的初步调查 %A 郑国兴??周凯??于业绍??周琳??叶朝庚??陆平??张沛花 %J 上海海洋大学学报 %P 131-136 %D 1999 %X 青蛤样品体内需氧平板菌落数为0.16×105~5.7×105个/克。从青蛤体内共分离到168株细菌,大多是革兰氏阴性杆菌。优势菌属是莫拉氏菌属(moraxella)71株、弧菌属(vibrio)33株、假单胞菌属(pseudomonas)19株、气单胞菌属(aeromonas)16株、其次是微球菌属(micrococcus)6株、不动细菌属(acinetobacter)3株和芽抱杆菌属(bacillus)2株,还有未能鉴定到属的革兰氏阴性杆菌(11株)及传代中死亡的菌株(7株)等。弧菌是海产动物的主要致病菌,可引起蛤类和牡蛎幼体、成体的大批死亡。在青蛤体内共检得弧菌33株,溶藻弧菌(vibrioalginolyticus)15株、创伤弧菌(vvulnificus)9株、拟态弧菌(v.mimicus)2株和河弧菌(v.fluvialis)1株、弧菌i(vibrioi)4株、弧菌ⅱ(vibrioⅱ)2株。上述弧菌在夏季分离到,冬季未检出,这些弧菌也是人的致病菌,在夏季人们如食用了生的或未经煮熟的青蛤,易发生食物中毒,应予以重视。 %K 青蛤 %K 菌群组成 %K 致病性弧菌 %K 弧菌属 %U http://www.shhydxxb.com/shhy/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=19990226&flag=1