%0 Journal Article %T 盐度对哈氏仿对虾血清离子含量和消化酶活性的影响 %A 刘永士? %A 施永海? %A 张根玉? %A 徐嘉波? %A 谢永德? %A 严银龙? %A 陆根海? %J 上海海洋大学学报 %P 206-211 %D 2013 %X 研究了盐度(12、16、20、24、28、32、36)对哈氏仿对虾(parapenaeopsishardwickii)血清离子和肝胰脏消化酶活性影响,结果表明,盐度对哈氏仿对虾血清离子和肝胰脏消化酶有显著影响(p<0.05)。血清k+、na+、cl-含量随盐度升高呈上升的趋势,等离子点分别为10.01、159.87、195.10mmol/l,对应盐度分别为36.5、18.3、13.7。胃蛋白酶活性在盐度12时最高,之后随盐度升高其活性逐渐降低;胰蛋白酶与脂肪酶活性均在盐度24时达到最大值;淀粉酶活性在盐度12和28时最大。从酶学角度分析,哈氏仿对虾养殖最适宜的盐度范围为24~28。 %K 哈氏仿对虾 %K 盐度 %K 肝胰脏 %K 消化酶 %K 血清离子 %U http://www.shhydxxb.com/shhy/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=201101336&flag=1